Enzo trabaja contigo para mejorar tu restaurante

Más ventas. Menos costos. En piloto automático.

Enzo es el sistema operativo de tu restaurante. No es otro software ni un dashboard más: detecta oportunidades, ejecuta mejoras para vender más y gastar menos, y responde tus preguntas con el contexto de tu operación. Tú solo apruebas lo que quieres que haga.

Ver Enzo en acción Probar con mis datos

Hoy, en piloto asistido con reportes CSV de Uber Eats: Enzo prepara cada cambio y tú lo aplicas en la app. La ejecución directa en las plataformas está en desarrollo.

EnzoTu sistema operativo para el restauranteDemo · datos ficticios

Potencial detectado en delivery$322.347/mesContribución estimada, no realizada

Precios y promos en deliveryAjustes de precios, descuentos y combos en las apps+$322.347Contribución estimada
Fotos y descripciones para SEOMejoras en fotos, títulos y descripciones del menúPróximamente
Estrategia de renegociaciónCondiciones de proveedores, comisiones y contratosPróximamente

Preparé la propuesta de precios y promociones. Tú decides si aprobarla.

Revisar en la demo

Tus sistemas ya saben dónde está el dinero.

Enzo conecta las fuentes del negocio y las convierte en acciones y resultados.

Uber EatsHoy
- Pagos por pedido
- Promociones
Rappi
- Ventas
- Campañas
PedidosYa
- Ventas
- Descuentos
POS
- Ventas en local
- Productos
Contabilidad
- Gastos
- P&L
Inventario
- Stock
- Merma
Bancos
- Movimientos
- Comisiones
Ads
- Inversión
- Retorno

EnzoConectar · Detectar · Priorizar · Ejecutar · Medir

Delivery Profit AutopilotMargen de cada pedidoEn piloto
Food Cost IntelligenceCosto de cada plato
Labor OptimizationTurnos según demanda
Vendor Price IntelligencePrecios de proveedores
Cost Leakage DetectionFugas y cargos anómalos
Cerebro de EnzoResponde tus preguntas

Visión de producto. Hoy funciona Delivery Profit Autopilot, en piloto asistido, con reportes CSV de Uber Eats que exporta el restaurante. Las demás fuentes y agentes están en desarrollo o planificados: no hay integraciones API activas con esas marcas ni ejecución automática.

Cómo actúa Enzo

Cada agente detecta una oportunidad, prepara la acción y muestra el impacto esperado.

Más ventasPiloto asistido

Delivery Profit Autopilot

Convierte cada canal de delivery en una fuente de ganancia, no solo de ventas.

Detecta promociones que destruyen margen
Simula el cambio y lo prepara para tu aprobación
Mide el resultado en semanas alternadas

Contribución por promoción · 30 díasAnalizandoDetectadoPropuesta preparadaPendiente de aprobación

RecomendaciónBajar el 2x1 a 30 % de descuento los días de semana.

Simulación+$184.000 / mes en contribución estimada, mismo volumen.

Listo para tu aprobaciónMedición: semanas alternadas A/B durante 4 semanas.Aprobar · demo

Demostración · datos ficticios

Impacto ilustrativo+$184.000 / mes en contribución

Menos costosPróximamente

Food Cost Intelligence

Protege el margen de cada plato cuando cambian los precios.

Detecta alzas de proveedores
Calcula el impacto en cada receta
Propone sustituciones y ajustes

Food cost · Pizza MargaritaAnalizandoAlza de proveedorImpacto en recetaAjuste propuesto

Food cost35 %

Margen del plato68 %

Proveedor de lácteosQueso mozzarella +22 % desde el lunes.

ImpactoLa pizza pasa de 68 % a 61 % de margen.

AlternativasProveedor alternativo −9 % y ajuste de porción de 10 g.

Demostración · datos ficticios

Impacto ilustrativo+4 pp de margen en el plato

Menos costosPróximamente

Cost Leakage Detection

Encuentra fugas antes de que lleguen a tu margen.

Cargos duplicados
Gastos fuera de lo normal
Mermas

Gastos · últimos 30 díasRevisandoAnomalíaCargo duplicadoRevisión preparada

Distribuidora de gas$210.000
Distribuidora de gas$210.000Duplicado
Lavandería$48.000
Mantención$95.000

Revisión listaPedir nota de crédito al proveedor.

Demostración · datos ficticios

Impacto ilustrativo$210.000 en disputa preparada

Menos costosPróximamente

Labor Optimization

Turnos según la demanda real de cada hora.

Compara demanda y dotación
Detecta horas sobrantes
Propone ajustes de turno

Demanda vs. personal · sábadoComparandoExceso detectadoAjuste propuestoCosto actualizado

Costo semanal$412.000$388.000

Demostración · datos ficticios

Impacto ilustrativo−$24.000 / semana en personal

Las interfaces son demostraciones con datos ficticios: datos y acciones simulados, no muestran resultados obtenidos ni actúan sobre ningún restaurante. Impacto: Estimado, no realizado. Solo Delivery Profit Autopilot está disponible hoy, en piloto asistido.

El cerebro de tu restaurante.

Responde tus preguntas financieras y de negocio con tus datos. Conecta la información, entiende qué está pasando, encuentra oportunidades y prepara las mejores decisiones.

Cerebro de EnzoRestaurante de ejemplo

Demostración · datos ficticios

¿Por qué bajó mi rentabilidad este mes?

Tu margen bruto bajó de 64 % a 61 %. Tres factores explican $620.000:

Promociones de fin de semana en delivery−$310.000

Alza de proveedores (queso y aceite)−$190.000

Horas extra de sábado y domingo−$120.000

FuentesUber Eats · pagosFacturas de proveedoresTurnos

Recomendación

Reducir el 2x1 de fin de semana y renegociar la mozzarella: +$380.000 / mes estimados. Preparo ambas propuestas para tu aprobación.

Conversación de demostración con datos ficticios. El Cerebro de Enzo disponible hoy es determinístico: responde con cálculos sobre tus reportes de Uber Eats y cita reporte y período; todavía no usa un modelo de lenguaje.

UN MODELO COMERCIAL ALINEADO CON TU UTILIDAD

Ganamos cuando tú ganas.

La propuesta para nuestros pilotos es simple: sin cobro inicial. Cuando una mejora genera utilidad incremental efectivamente capturada y verificada, participamos mediante un performance fee.

✓ Sin pago inicial✓ Basado en resultado medible✓ Incentivos alineados

Ver pricing

Modelo propuesto para pilotos, sujeto a acuerdo comercial. Las reglas de medición, atribución y cobro se definen antes de implementar acciones; un resultado observado en una prueba no es, por sí solo, utilidad incremental verificada.

EnzoMODELO POR RESULTADOS

ARRANQUE$0de cobro inicial propuesto

→

CUANDO HAY RESULTADOValor compartidosobre utilidad incremental validada

Primero creamos valor. Después compartimos una parte del resultado.

EMPEZAMOS POR DELIVERY

¿Cuánta rentabilidad podrías estar dejando sobre la mesa?

Carga tus reportes de Uber Eats y mira qué encontramos, o explora la demo con datos ficticios. La demo no representa ganancias obtenidas.

Analizar mi restaurante Ver Enzo en acción